La Bièristerie
6 Rue Porte de Cailhau, 33000 Bordeaux
Découvert par hasard en me baladant lors de ma visite à Bordeaux.
Je suis arrivé lors d'une soirée spéciale ancienne bière, avec des fruit pour la fermentation à la place du houblon. On m'a tout de suite très bien renseigné sur ces bières brassée à Montpellier. J'ai pu déguster la mandarine et l'éclipse (bergamote fruit, myrthe, thym,menthe poi....