Giraudet - Les Halles de Lyon | Quenelles, Soupes & Ravioles artisanales Bar à soupes

Une cuisine simple et raffinée dans l’ambiance des halles Bocuse, service agréable ! Un régal assuré !

Qualité du repas et accueil exceptionnel. Merci

J'ai mangé de la soupe et des raviolis et les portions étaient vraiment grandes et les chefs étaient si sympathiques et pleins d'humour que j'ai pu apprécier le repas. Si vous visitez le marché Polvo Quiz, arrêtez-vous et prenez un repas !

Un joyau absolu dans les Halls de Paul Bocuse. Les quenelles traditionnelles étaient délicieuses. La soupe était excellente - faites de la place pour les deux. L'équipe de deux hommes derrière le comptoir a été d'une grande aide pour nous guider (malgré notre manque quasi total de français). C'est quelque chose que l'on doit faire.

J'ai récemment déjeuné assis au comptoir de Giraudet - Les Halles de Lyon. Ils sont bien connus pour leurs soupes et quenelles. J'ai commandé la Formule Découverte - 3 plats pour moins de 15€. J'ai choisi la soupe de lentilles et carottes au curry, le plat principal était composé de deux quenelles de volaille fermière et d'un gâteau chaud aux framboises en dessert. J'ai évité de verser de la crème sur mon gâteau. Le tout accompagné d'un bon verre de rosé de Provence. Le service était courtois et gentil et la nourriture était vraiment délicieuse. Recommande fortement.

Une belle découverte dans Les Halles. Nous y sommes allés avec notre fille de 2 ans et demi, un service et des attentions comme on en voit rarement ailleurs. Un grand merci ! Tout le monde s’est régalé. Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus !

Bon conseil et équipe au top !!!

Très bonne salade aux quenelles et un service impeccable ! 👌

Serveur tip, repas top. Le repas fut tiptop

Suite à une visite lyonnaise, j’ai voulu goûter les spécialités locales. Je suis donc venu chez Giraudet, afin d’assouvir mes envies. Très bon accueil, une bonne ambiance, un serveur au top, qui a su m’expliquer les dessous de la quenelle. Le repas était parfait, quenelles très bonne, la sauce était un délice, accompagné d’un petit verre de rosé qui se mariait superbement bien avec le plat. Je recommande fortement et je reviendrai avec certitude à ma prochaine escapade lyonnaise. Merci pour ce moment !

Vraie tradition Lyonnaise respectée à la lettre

Lieu incontournable à visiter si vous venez à Lyon. Restauration sur place et à bon prix. Je recommande ce lieu 👍

C’était délicieux et l’équipe et très sympa !

Très bon, serveur très souriant. On en a même repris pour le lendemain !!

Établissement de qualité, concept de service original avec Aîcha au top de l'animation. Elle donne même de bons conseils pour la visite des traboules ! 😉

Nous sommes venus manger avec nos jeunes enfants, toute la famille s’est régalée. Les produits sont frais, de saison et les recettes délicieuses. Un grand merci au personnel particulièrement aimable.

Trop chouette moment Service au top Équipe très sympa

Nous avons pris entrée plat dessert et c était excellent. Les soupes sont délicieuses, en particulier celle à la butternut et les croûtons sont faits maison. Nous avons pris les salades avec les quenelles sautées, c était délicieux. On recommande les quenelles à la châtaigne et à la morue et espelette. Mention spéciale pour le petit pot de crème au café qui fleure bon notre enfance. Tout est fait maison. Personnel d’une très grande gentillesse et de très bon conseil. On mange au bar et il est aussi possible d’acheter les produits pour chez soi. On recommande très vivement !! Merci pour votre accueil. La réputation de Giraudet en matière de quenelle est vraiment méritée !

Excellent

Super accueil. Nous avions décidé de ne pas redescendre dans le sud de la France sans manger une quenelle chez Giraudet au Halles Paul Bocuse on a passé un très bon moment. Les serveurs sont vraiment adorables. Encore merci

Super !

Un véritable régal. Une vraie quenelle au brochet irréprochable avec une sauce Nantua très bonne. Le personnel est souriant et accueillant.

Un accueil chaleureux et des produits de qualité ! Je recommande, nous nous sommes régalés !

De passage à Lyon, je me suis réconciliée avec les quenelles et je me suis régalée !! Merci ! Une superbe experience à renouveler. Merci également au personnel très accueillant et sympathique ! Petit bémol sur le riz au lait, revisité avec du lait de coco et de l'orange, qui doit être délicieux. Malheureusement, je n'aime ni l'un ni l'autre. N'hésitez pas à préciser les ingrédients sur la carte.

Une institution installée dans ces belles halles ! Les quenelles sont toujours aussi délicieuses et le service est très agréable quand on prend le temps de discuter avec les serveurs.

Excellent moment pour déjeuner sur le pouce De très bons produits frais La nouvelle carte vaut le détour ! Le Personnel est très sympathique

Quenelles, soupes maison et gratin de ravioles excellents, une adresse à retenir si vous voulez manger dans les halles Paul Bocuse !

Habituée aux délicieuses quenelles de cette boutique, j'ai eu le plaisir de déguster la nouvelle carte dont je trouve les plats d'autant plus appétissants

Arrivés un peu par hasard, nous n'avons pas regretté : plats goutus, menu au rapport qualité-prix imbattable, accueil des plus sympathiques (on a même parlé de Leuze-en-Hainaut !). Bref, un choix à conseiller dans ce chouette endroit... Foncez !

Je me suis par hasard arrêté manger chez Giraudet dans Les Halles et quelle bonne surprise ! Les soupes sont vraiment délicieuses, de même pour les quenelles. Le personnel est très agréable. Je recommande.

J ai gouté à la nouvelle formule avec soupe et salade quenelles poêlées. Tout est joliment présenté, mis en valeur et surtout toujours aussi bon et copieux. Bravo à toute l équipe !

C'est bon, assez copieux même si ça n'en a pas l'air, le service est sympa et le prix est raisonnable !

Top. Service et cuisine au top

Accueil, service et spécialités lyonnaises. Expérience agréable, un vrai bon moment de gastronomie et de partage. Merci

Plats délicieux, soupes excellentes et personnel très gentil. Essayer!

Excellent accueil, Quenelles à tomber!!!!!

Merci ! Ma copine et moi avons passé un super moment, les quenelles sont délicieuses et la soupe Butternut Beaufort Cèpes est juste incroyable. L'ensemble de l'équipe est très sympathique et accueillante, mention spéciale à la dame qui m'a indiqué pour mon trajet en bus 😀. Je recommande fortement si vous êtes de passage aux halles bocuses !

En train de déguster une soupe Betturnut Beaufort Cèpes, très bonne 😋! Les quenelles Brochet écrevisse morilles sont tout aussi délicieuse 🤤

Des raviolis absolument délicieux, avec un personnel au top - les gens les plus sympathiques que nous ayons rencontrés ! L'attente est de 30 minutes pour les dumplings, mais ils vous dépannent avec une délicieuse soupe (nous avons mangé des châtaignes - incroyable !). J'y retournerais certainement.

Un accueil chaleureux, un personnel très aimable (aux petits soins) et des petits menus très abordables, parfaits pour le midi ! Mention spéciale pour les soupes maison, un régal

Très belle découverte tant dans la cuisine que dans le service !

Très bon accueil et excellent repas !

Des quenelles dégustées au comptoir, un delice tout comme la soupe et le riz au lait, un accueil et un service au top.

Une super petite adresse pour une restauration sur le pouce ( prévoyez quand même 30 minutes pour une bonne cuisson de gratin de quenelle authentique) avec un personnel chaleureux . Je recommande à 100%

J’ai déjeuné avec un ami le vendredi 29 septembre. Plats excellents et super accueil de Denis avec qui nous avons échangé sur pleins de sujets. A refaire dès que je serai de nouveau en week end sur Lyon. Je recommande vivement pour la qualité des mets et la qualité de l’accueil de Denis.

Expérience vraiment authentique aux Halles, et le personnel parle anglais.

Accueil très chaleureux d’Aïcha, Antoine et Denis. Bien conseillées, nous nous sommes régalées. C’était délicieux ! Super moment, un grand merci 🤩🙏

Revenu sur Lyon je tenais à surtout ne pas raté ce paradis 😂😅 Toute l'équipe est superbe, Avec beaucoup d'humour...même trop ahahaha On y mange très bien, prix très raisonnable et très bon. Avec de bon conseils de leur part. N'hésitez pas à y aller. Merci encore

En visitant Les Halles Bocuse nous avons été attirées et intriguées par l’étonnante combinaison des fameuses quenelles et de la soupe. Les deux soupes froides que nous avons goûtées étaient copieuses et les quenelles servies ensuite nous ont vraiment rassasiées. Nous n’avions même plus assez faim pour le dessert que nous avons pu emporter. Tout était goûtu et le personnel était très agréable. Je reviendrai.

Lieu typique lyonnais super sympa pour déjeuner sur le pouce ! Très abordable, copieux, produits de qualité, accueil irréprochable, on s'est fait offrir un petite soupe de fruits de la maison en guise de digestif ! Je reviendrai pour sûr, merci pour le moment

Waouh! Juste, allez-y. L'accueil est chaleureux, le service est convivial, les plats sont succulents. La présentation du menu est dynamique et ponctuée de superbe. Je recommande particulièrement les gratins de quenelles, le plus dur est de résister à la tentation de les manger quand elles sont encore trop chaudes. Ce sont de loins les meilleures quenelles et soupes que j'ai jamais eut l'occasion de déguster. Le prix du menu est très abordable et ce dernier confère un copieux et excellent repas, les quantités sont clairement bien calculées. Que ce soit les soupes, les quenelles ou bien les sauces, tous les assaisonnements sont parfaitements harmonieux et savoureux. Un sans faute. Merci à toute l'équipe pour ce délicieux repas. Je reviendrai!

En arrivant, j’explique à la jeune serveuse que je voudrais goûter des quenelles (je ne connaissais pas du tout), la jeune fille commence à m’expliquer très gentillement ce que c’est, les formules, etc.. Quand la vieille dame arrive derrière elle, coupe court notre conversation et me dit que “maintenant nous devons nous occuper de nos clients, nous ne faisons pas de dégustations (alors que ce n’est pas ce que j’ai demandé), merci” sans même avoir compris la discussion 🤨 N’ai-je pas le droit d’être cliente également? J’ai finalement pris à emporter quand la jeune fille a repris la conversation, et heureusement. Cuisine excellente, mais une vieille dame exécrable qui devrait s’occuper à autre choses quand les autres serveurs font déjà bien leurs travail.

Un petit nuage de saveur

U n accueil et un service sympathique. Des quenelles excellentes mais aussi des soupes et desserts. Quand nous devons manger le midi à Lyon part dieu, c est notre point de chute Et on peut déjeuner tôt

Endroit fabuleux pour essayer les quenelles locales, elles étaient délicieuses et d'une texture parfaite. Tout le personnel était sympathique et très arrangeant. Vous pouvez également acheter des quenelles et de la sauce à emporter chez vous. Recommande fortement

Nous avons passé un super moment avec une équipe très sympathique qui nous a fait découvrir un assortiment de quenelles, de soupes et soupes aux fruits délicieuses. Merci de votre gentillesse et de vos conseils. Du coup nous commanderons vos quenelles depuis notre Bretagne...

Nourriture délicieuse. Les quenelles sont un plat lyonnais. Prenez votre temps pour obtenir des quenelles fraîches à la sortie du four. Délicieux. En attendant (30 minutes) vous obtenez une délicieuse soupe.

Très belle découverte, nous nous sommes régalées, l'accueil est chaleureux et les plats délicieux !

Je suis venu ici lors d'un voyage en France en janvier pour goûter aux quenelles traditionnelles et je n'ai pas été déçu ! Le personnel était incroyablement serviable et sympathique et m’a même donné un avant-goût de l’option de soupe que je n’avais pas sélectionnée afin que j’aie une expérience formidable en essayant de nouvelles saveurs. Je recommanderais fortement de faire une halte ici au marché - l'un de mes plats préférés que j'ai mangé en France ! Les quenelles valent vraiment la peine d'attendre.

Le concept des halles est très bon, tout comme l'ambiance et le choix en gastronomie. La maison Giraudet nous a elle offert un très bon moment, excellente soupes et bon gratin de ravioles, un service agréable et parfait. Nous recommandons fortement

Déjeuner entre amies autour des quenelles lyonnaise, soupe réconfortante et serveurs très agréable! A refaire sans hésiter pour une pause healthy et gourmande aux Halles de Lyon!

Un super moment avec des produits de qualités. Je recommande les quenelles traditionnelles de brochets. Merci pour le service

Un accueil chaleureux, un goût d'exception, des produits travaillés dans le respect des traditions Nous reviendrons

Pour un endroit où l’on doit passer un moment agréable … très très mal accueilli… on ne peut pas être désagréable comme ça quand on doit Accueillir des clients

Très bonne expérience culinaire et accueil très agréable et chaleureux : je recommande pour une petite halte gourmande !

J'ai adoré cet endroit, la nourriture était délicieuse et le service était excellent !

La nourriture est délicieuse, le prix est juste et le service est incroyable !

Excellente nourriture et service! Ça vaut vraiment le coup !!

Probablement la meilleure soupe que j’ai mangée ! Service rapide et très agréable, les formules sont abordables et copieuses

Magnifiques halles et surtout, mais sa renommée n'est plus à faire de délicieuses quenelles !

Que dire ! C’est super, accueil au top, repas excellent, les soupes très bonnes ! A faire absolument !

Ambiance animée pour déguster une cuisine traditionnelle lyonnaise. Nous avons eu la quenelle de brochet avec sauce Nantua et soupe aux marrons. L'accueil était chaleureux, le service était excellent et la nourriture était délicieuse. Il est également bon de prendre de la nourriture pour cuisiner à la maison. Hautement recommandé!

délicieuses boulettes de homard

Accueil très chaleureux et une qualité de quenelle exceptionnelle. Cela nous a fait plaisir de sortir des établissements touristiques qui n’étaient pas géniaux et ca a été une grosse surprise d’abord car nous etions meme pas entrain de chercher un endroit pour manger donc quand nous vîmes ce resto nous nous atendions a rien et apres la qualité du produit

Personnel très sympathique

Personnel très sympathique ce qui a rendu notre lunch d'autant plus agréable. Endroit idéal pour découvrir les quenelles et ravioles avec de très bons conseils. Tout a été délicieux. Les soupes de légumes ou de fruits sont toutes aussi bonnes.

Halte aux halles bocuse avec bonne conscience. Prenez une formule quenelles soupe. Vous serez rassasié sans être surchargé. Un bon rapport qualité prix et l'amabilité du service en prime. Je recommande

Très très bon! Les serveurs sont de très bons conseils et sont surtout très accueillants. Les plats proposés (aussi bien les soupes que les quenelles) sont vraiment excellent Je recommande +++

Accueil chaleureux, souriant et professionnel. Nous nous sommes régalés. Un endroit à découvrir au bout des halles. On y retournera

Super accueil mais pensez à réserver... peu de place pour manger sur le coin du comptoir. La formule soupe, chaude pour la saison, est topissime ! La qualité est au rdv pour les quenelles . Très bon choix !

Excellente boutique : les produits sont très bons et j'ai trouvé les vendeurs et vendeuses très efficaces et aimables. Le seul bémol : il faut affronter la foule des Halles!!! 😅

Nous venons de tester la formule soupe : un délice !!!!

Nous avons mangé sur place, soupes et quenelles poêlées, un vrai régal. Service très agréable, nous recommandons !

Accueil superbe et repas excellent un incontournable de Lyon

Tout y est succulent ! Les soupes froides sont délicieuses, les quenelles savoureuses et le clafoutis aux griottes et pistaches est un régal. Si vous passez aux Halles Paul Bocuse, il faut y déjeuner absolument. Très bon rapport qualité prix et l'accueil est chaleureux et souriant, même avec le masque 😉 Merci !

Excellente quenelle

Un service client déplorable. Je passe un coup de fil pour m'informer des prix pour une boîte de quenelles à offrir. L'employée me répond très agressivement en me disant qu'elle est occupée avec un client et que je la dérange avec ma question. Elle me dit sur un ton très désagréable que je n'ai qu'à venir voir les prix moi-même sur place. Je me sens obligée de me justifier de Pourquoi je ne viens pas directement sur place vérifier les prix moi-même. Dingue. Je n'en revient pas. Surtout dans un contexte de covid ou j'essaye de limiter mes déplacements et les interactions au maximum. Aucune compréhension. Une maison aussi connue et appréciée par la gastronomie avec un accueil pareil est une honte. J'aurais très bien compris qu'elle soit occupée si elle me demandait gentiment de rappeler dans 10min pcq elle s'occupait d'un client. Mais là c'était vraiment irrespectueux. Je me suis sentie très mal. Dommage je n'irais pas acheter mes quenelles pour offrir à la belle famille du coup.

Le personnel est très avenant. Nous avons pris des gaspachos et des quenelles et c'etait excellent. Nous avons même eu droit a un petit dessert en cadeau a la fin. Les tarifs sont très corrects. Si nous repassons vers lyon un jour nous y retournerons probablement

Super service, super qualité pour cette délicieuse spécialité locale ! Must try when visiting Lyon!

Super accueil, produits excellents, portions de soupes froides très généreuses, quenelles savoureuses (le patron nous en a même rajouté une pour goûter), les smoothies sont incroyables 😍 très bon rapport qualité-prix

Leur quenelles c'est une tuerie

Exellent choix gastronome, tres bon restaurant

Très bonnes quenelles. Il faut en acheter. Et les halles, c'est super

Magnifique

Petits menus très abordables. Halte bien agréable dans les halles de Lyon

Très intéressant

Super endroit pour aller manger des quenelles entre midi et deux

Super !

Très bon accueil et de bons conseils Les soupes sont top et la salade de quenelle copieuse Équipe super pro et agréable mentio spécial à Aicha Les bordelais

Leurs Soupes Sont À Tombées, Leurs Quenelles Sont Extraordinaires, Leurs Soupes De Fruits Sont Rafraîchissantes et Subtiles, Toujours Reçu Avec Le Sourire.

Que du frais et du bon .... plaisir des yeux et des papilles. ...

Super!

Pour consommer sur place ou à emporter: délicieuses soupes, quenelles et gratins, smoothies. Un régal à prix raisonnable.

Ne pas y aller entre 12het 14h!! Les faux riches de lyon vous marche dessus

C'est bien bon

Superbe quenelles en salade

Excellente adresse lyonnaise. Les produits sont de qualités, les soupes excellentes et originales et les quenelles est le must lyonnais. Giraudet utilise des produits de qualité et les avis concernant les oeufs des poules en batterie sont injustes, il est bon de se renseigner sur une entreprise avant de l'attaquer de la sorte, le responsable de la boutique m'a expliqué que leur volonté était d'avoir des oeufs de poules en plein air et bio mais face à la demande le marcher n'est pas encore en mesure de leur livrer 100% de oeufs Bio plein air. Allez voir leurs produits et manger les vous arriverez à la conclusion qu'il est impossible que les oeufs soient de mauvaise qualité ! Une cliente fidèle et qui le restera

La soupe et les quenelles au top comme d'habitude chez Giraudet et le fondant au chocolat à tomber de son tabouret une tuerie

Service un peu lent au moment ou j'y suis allé (pendant la fête des lumières, les halles étaient pleines de touristes), mais le concept du bar à quenelles j'aime bien ! Faut dire qu'il y a des bars à tout et n'importe quoi en ce moment. Leur cup de mini quenelles c'est sympa, sinon plus classique vous avez soupes, gratin de ravioles, quenelles... Bons produits ! Prix de restaurant, pas de fast food

Super endroit pour déjeuner pour prendre leur menu avec soupe et quenelles et dessert. Leur soupe maison est incroyable, notamment la Bangkok aux crevettes. Je n'ai jamais mangé de quenelles auparavant, alors à Lyon, c'est un incontournable à essayer. Je les ai essayés poêlés, mais je suggérerais de les faire cuire à la vapeur. En fait, j'essaierais la coupe de différentes quenelles pour vraiment les goûter, j'espère revenir bientôt à Lyon pour les goûter. Le fondant au chocolat et autres gâteaux à la framboise étaient de premier ordre, sans oublier la sauce framboise-rhubarbe proposée pour l'accompagner. Le service était professionnel et avec fierté. Je suis content que mon instinct ait été de manger ici au lieu des huîtres et des escargots vus dans la plupart des autres stands. Les menus combinés offrent un excellent rapport qualité-prix par rapport à une nourriture d'une telle qualité.