L'ître, bar à huîtres Bar-restaurant à huîtres

Un lieu parfait pour déguster des huîtres entre amis ! L'ensemble de l'équipe est très accueillante, la petite blague qui fait sourire tous le monde et on y reviendra sans aucun doute ! Merci pour ce beau passage dans votre établissement 🤗

Professionnel de bout en bout ,l'accueil, la gentillesse, nous avons dégusté les huîtres avec un petit verre de blanc que dire à part excellent..nous avons même eu le privilège d'avoir une huître supplémentaire numéro 4 ..je recommande et nous reviendrons les yeux fermés..

Impossible de trouver quelque chose de négatif à dire sur notre moment passé hier en famille dans ce restaurant. Huîtres délicieuses, service impeccable et un super dîner en famille de passé. Merci à vous ! Nous reviendrons sans aucune hésitation

Super bar, les huîtres délicieuses et les propriétaires d'une grande gentillesse allez y les yeux fermés !

Juste un endroit merveilleux avec des gens adorables. Les meilleures huîtres que j'ai eues. Merci!

Juste pour quelques huîtres nous sommes allés dans ce joli bar à huîtres, délicieux et fraîchement ouvert sous nos yeux. Haut!

Super bar à huître tenu par une famille très accueillante avec des produits locaux. Je recommande à 200% !

Avons passé un super moment ,l'accueil est top les huîtres fantastiques rien à redire juste à refaire!!!!

Gentillesse, produits de qualité ! Merci pour votre acceuil ainsi que pour votre passion pour votre beau travail d'ostreïculteurs. Allez y les yeux fermés.

Très bons produits et très chaleureux. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Les huîtres n°2 sont vraiment top.

Lieu incroyable avec des gérants formidables, Charles est un ostréiculteur passionné qui sait transmette sa passion ! Je recommande les yeux fermés

Les huîtres un délice ! Une équipe très sympathique et accueillant à ne pas manquer pour les amateurs de produits de la mer !!

Voici deux fois que nous venons dans ce bar à huîtres les travailleurs de la mer nous gratifient de leur gentillesse simplicité et sourire un cœur ♥️ gros comme ça de plus C’est bon simple mais très bon du maison Si votre moral est en berne venir ici c’est top 👍 Pour l’anecdote venir un soutien-gorge pour le patron il a maigri mais a pris de la poitrine 🤣😂

Petit moment de détente, excellente dégustation d'huîtres accompagnées d'un verre de muscadet. Très sympa, accueil très chaleureux 👍...

Un endroit fort sympathique où l'on peut déguster des huîtres pratiquement à toute heure du jour. En saison le poisson est aussi au menu. On y est TRÈS BIEN reçu et la qualité des mollusques dégustés était parfaite. Adresse précieuse à ne pas manquer.

Nous sommes venus des côtes d'armor pour découvrir la Normandie et sa gastronomie. Excellent bar à huîtres, tout est frais et il y a une très bonne ambiance familiale. Très belle découverte tant sur le plan humain que gustatif. Ce sont des belles personnes qui gèrent le restaurant, ici pas de chichis que du naturel et du bon, que des produits du terroir, et on ADORE ! Bravo 👏

Excellent accueil. Des produits locaux valorisés par des producteurs. Un grand merci pour ce moment de convivialité et à très bientôt.

Merci pour ce délicieux moment de dégustation. Les huitres sont parfaites, les tailles sont respectées ici les 2 sont bien des 2 !!! . ouvertes par un pro devant vous. Le saumon élevé sur les côtes normandes est une belle découverte .Service et accueil parfaits. On sent l'authentique ! bravo continuez dans cette voie, c'est ce que nous cherchons.

1 semaine de vacances .2 passage au bar à huîtres. Les huîtres, bulots, truite excellent. Le patron très sympa.la patronne sympathique.si vous pouvez pas venir.il existe un distributeur au carrefour marcket a saint vaast la hougue. Ou bien a Tourlaville. Je vous le conseille,les yeux fermés. On reviendra même pour chercher des huîtres. Merci patron 👍👍

Un endroit convivial où les huitres (crues ou cuites) sont délicieuses ainsi que les rillettes. Ostréiculteurs passionnés (leur production) qui nous accueillent chaleureusement. Nous nous sommes régalés. On recommande !

Ostréiculteurs et passionnés ils vous réservent un superbe accueil et vous font découvrir pleins de produits locaux. On y mange très bien, ne passez pas à côté.

Super bar à huître, elles sont délicieuses et personnel très gentil. Merci à vous

Accueil chaleureux, Nous avons apprécier les conseils du patron et des serveuses. Mets de très hautes qualités ! Leur production. Nous vous recommandons les rillettes d'huîtres et de saumon. Et les huîtres évidemment

Super restaurant, huîtres délicieuses, saumon et truite fumée excellents. Service super sympa. Une belle découverte. Nous reviendrons !

Nous avons passé un super moment! Les huîtres et les rillettes sont délicieuses et l’accueil très chaleureux.Les propriétaires, producteurs d’huîtres et restaurateurs, ont pris le temps de discuter et d’expliquer leur activité.

Géniale expérience ! Vous pouvez poser toutes vos questions au producteur qui vous ouvre lui même ses huîtres d’une magnifique façon ! Si vous êtes un aficionado, vous le serez encore plus avec cette famille accueillante et passionnée !

Excellent accueil. Huîtres et bulots Excellents.

Huîtres fantastiques, je ne saurais trop en recommander, fraîches, juteuses, superbes, service très sympathique, super avec un muscat blanc, difficile de commenter l'ambiance car il n'y avait que moi et une autre famille

Accueil très chaleureux par la famille ostréicultrice. Beaucoup d'explications intéressantes. Au mur des photos du travail dans les parcs à huitres. Pour le déjeunes des huitres hyper fraiches et des bulots délicieux. Un régal. Alors nous y sommes retournés pour un 4 heures avec le saumon gravlax maison ( saumon élevé à Cherbourg) Bravo à cette famille pour tout ce qu'ils font

Le Bar à huîtres de St Vaast ! Produits locaux excellents.Équipe familiale passionnée.Lieu authentique et jolie décoration

De passage en Normandie nous nous sommes arrêté et sans aucun regret. Une très belle découverte 😁 Nous avons passé un agréable moment malgré la météo capricieuse de la Normandie 🤪 Nos voisins de tables étaient charmants. Les huîtres, les bulots et le muscadet nous ont régalés. Les huîtres sont excellentes 🤩 (comme tous le reste) Pour le dessert nous avons été les chercher à la biscuiterie de Quineville qui est juste à côté , tout en prenant notre café à L’ître. Merci pour votre accueil , vos sourires et votre gentillesse Nous reviendrons avec plaisir Ps: merci pour l’accueil de notre chien

Bar à huîtres familial à ne pas rater si vous êtes à Saint Vaast. Face au port. Attention, ferme à 20 heures.

Un restaurant rarissime : véritables produits locaux, carte simple et délicieuse, accord parfait mets et vin. La famille qui tient ce restaurant est très sympathique et accueillante. Les professeurs.

Quel bonheur ! Tout est excellent. Je recommande...

Si vous aimez les huîtres... c'est exactement ce qu'il vous faut. Le saumon saisi à froid était également excellent. Super sympa...même si je ne connais que 3 mots de français...super...traduction des mains, des pieds et des lunettes...tout le monde s'est bien amusé...Recommandation claire...

Des huîtres tout simplement délicieuses, on ne peut plus fraîches et à un prix raisonnable. De plus, des gens très sympathiques et serviables. J'ai ramassé les huîtres et je les ai ouvertes à la maison. Malheureusement, j'habite loin, sinon je viendrais ici très souvent.

Juste quelques mots pour féliciter toute l’équipe de L’ITRE. Le bar à huîtres nous a permis de déguster des huîtres d’exception élevées, produites pour le plaisir de nos papilles. Les autres produits sont d’une grande qualité. Merci à ces professionnels passionnés qui sont exceptionnels. Continuez, ne changer rien ! Nous recommandons L’ITRE.

Déjeuner sur le port entre amis. Les huîtres sont à tomber par terre. Nous avons passé un très bon moment avec une équipe très souriante au service. Que du ++++

Bar à huîtres, très bien situé, sur le quai de St-Vaast. Les produits proposés sont excellents ! (Nous avons goûté les huîtres froides, les huîtres chaudes, le saumon fumé, la terrine de saumon ainsi que les rillettes d'huîtres !) Une belle sélection de vins bio en prime. Les patrons, qui sont aussi producteurs ostréiculteurs, sont accueillants et très sympathiques. Et enfin la déco est top ! Une belle découverte et une très bonne adresse ;-)

Très belle découverte à St vaast la Hougue ! Nous sommes des habitués de St vaast et quel bonheur de voir se développer ce type de cabane. Des huîtres en direct du producteur, un service agréable et attentionné, une jolie histoire de famille ! On souhaite une longue vie et plein de réussite a cette petite cabane à huîtres.

Avec ma compagne nous sommes arrivés pensant manger des huitres comme dans un simple restaurant de bord de mer... Ça n'a absolument rien à voir! Sur place, nous avons re-decouvert le goût de l'huître, son parfum, sa texture, la saveur de son eau, cru ou cuit... rien n'était pareil, tout était exceptionnel. Les autres plats proposés ont été goûtés et validés !! Bref nous avons adorés. D'autant qu' ils ont pris le temps de nous partager leur histoire avec beaucoup de chaleur et de passion. Avant d'être restaurateur, ces personnes sont avant tout, ostréiculteurs et produisent depuis des années les huitres de Saint vaast. On recommande sans hésitation car c est un vrai moment de bonheur pour vos papilles

Pour les amateurs de fruits de mer locaux, ce lieu est une véritable pépite. Bien que la carte soit restreinte, cela assure une qualité inégalée des produits de saison proposés. Il est à noter que nombre de ceux-ci, en particulier les huîtres, proviennent directement de l'exploitation ostréicole des propriétaires. Je tiens également à mettre en avant les huîtres chaudes ainsi que les bulots, préparés à la perfection sur place. For local seafood enthusiasts, this place is a true gem. While the selection may be limited, it guarantees unmatched quality in the seasonal products on offer. It's worth noting that many of these, especially the oysters, come directly from the owners' oyster farming operation. I'd also like to emphasize the warm oysters and the whelks, which are prepared to perfection on-site.

Bons produits, super accueil !

Une famille formidable qui gère d'une main de maître la qualité des huîtres depuis leur production jusqu'à votre assiette. Le cadre (autant intérieur qu'extérieur) est de très bon goût. Bref, un plaisir de se régaler dans une petite entreprise plutôt que dans un restaurant qui vous sert une bouffe industrielle.

Excellent produits de la mer à des prix défiant toute concurrence ce qui mérite d’être souligné, de plus accueil charmant, que demander de plus ?

Un très grand merci pour cette dégustation. Huîtres chaudes, huîtres froides, bulots. Petite carte mais elle renferme de la qualité. Mention spéciale à toutes les personnes pour leur simplicité et l'amour de leurs produits qu'ils n'hésitent pas à faire partager. Une véritable révélation. Un grand merci 😀 hâte de revenir vous voir 👍 Jour 2 : toujours un énorme coup de coeur pour la qualité des produits et l'empathie de toute l'équipe. Mention spéciale aux huîtres chaudes à la persillade et à l'harmonie des vins au travers les différentes dégustation Un kiffe total pour les papilles 👍😀 On recommande les yeux fermés On renouvelle notre grand merci 👍

Bon endroit pour déguster des huîtres, c'est une famille de producteurs, très sympathiques et serviables, à revenir

Nous avons goûter pratiquement toute la carte et que dire, à part que tout était parfait, de l'accueil au Muscadet ! 😁 A recommander sans modération !

Un régal ! Les produits sont locaux, ultra frais et l'accueil très agréable. À tester !

Super endroit pour déguster des produits locaux en direct du producteur ! (Les propriétaires sont également producteurs d’huîtres). Cadre sympathique et personnel réactif! Réservation conseillée.

Notre cantine pendant 3 jours, maison familiale servant des produits de qualité. Bonne continuation !

Excellents produits, bon accueil et cadre agréable. Je recommande

Convivialité à l’abri sur la terrasse ! Nous recommandons vivement, nous étions 7,et malgrès l’emplacement sur le port le prix reste très abordable, produits de qualités.