Pour la foire de la Pentecôte, il y avait beaucoup de monde, c'est vrai.
Mais l'affluence n'excuse pas tout. Des amis avaient réservé le déjeuner.
Après un tour de foire nous sommes venus boire un café. La commande passée, toujours rien après 40 minutes. Alors que les tables arrivées après nous étaient servies.
Bref re tour de foire et retour pour déjeuner. Au menu : Jambon braisé gratin dauphinois. Après une attente à peu près raisonnable, le plat arrive, et en fait il d'agit d'une tranche de rôti de porc, certes généreuse, mais du rôti de porc. La sauce madère ???Un jambon trop cuit devient un banal rôti de porc.
La faim aidant l'assiette est répartie vide, mais je ne me serais pas déplacé si il avait été affiché rôti de porc.
Je salue le service d'une dame qui a passé son temps à se démener de partout alors que les deux jeunes qui étaient présents "glandaient" derrière le comptoir. Il faut dire qu'ils ne devaient pas servir les commandes qu'ils prenaient. Comprenne qui pourra, je ne veux pas apprendre son métier à la patronne de l'établissement qui visiblement le connaît parfaitement...
Un détail, le comptoir plein de verres et bouteilles vides, sur 1,5 m, je n'avait jamais vu.
En résumé, quelque soit la raison qui pourrait vous amener là, fuyez, et ne vous retournez pas. Dommage car avec les bonnes personnes aux manettes, et vu la situation de l'établissement, il y aurait de quoi bien travailler..