EBBREZZA Bar à vin

Une belle découverte. Les cocktails étaient excellents, tant sur des grands classiques (Mojito, Pina-colada), que sur du sur mesure créé selon nos goûts et préférences. Une Mixologue qui semble maîtriser son art. Possibilité d'accompagner les boissons avec des tapas. (Le tarif indiqué concerne 2 tournées de cocktails et 3 tapas différents)

Super cocktail super vin super service

Nous avons fini notre soirée dans ce bar à vin pour déguster des cocktails imaginés par la barmaid (mixologue). Cocktails sur-mesure imaginés à la demande des clients et elle répond exactement à nos envies. Ça change des cartes de cocktails classiques. Une cave à vin, à rhum, à vodka , à whisky... phénoménale. Merci à vous pour cette belle soirée. On recommande vivement l'endroit.

Des cocktails fabuleux et un accueil vraiment agréable 🤗

Mon mari étant sommelier, nous ciblons ce joli bar à vin à l’emplacement idéal sur le port de Calvi pour notre repas du soir. Sur les réseaux sociaux de l’établissement, ça déborde de passion pour le vin, et notamment de visites de vignobles dont certaines dans notre région, en Alsace. Un bel échange en perspective avec des passionnés ! Dommage … Une fois sur place, le cadre est magnifique, comme prévu, la décoration est faite avec beaucoup de goût, les tapas sont excellents, des produits frais et de qualité, et la carte des vins est impressionnante tout en pratiquant des tarifs plutôt raisonnables. L’échange tant attendu et la convivialité, par contre, sont proches du néant. La carte des vins au verre change régulièrement et n’est disponible « qu’à la voix », ce qui peut se concevoir, mais malheureusement, les informations données sur les vins sont quasi inexistantes, et l’humeur des personnes chargées du service est clairement refroidissante. Je repars en ayant dégusté « un vin blanc sec », « un vin rouge léger, columbu » (clos columbu j’en déduis) et « un vin rouge plus puissant » … Aucune présentation du vin au moment du service, aucune information, c’est très maigre, dommage pour l’échange que nous imaginions. Cadre : Top Qualité : Top Service et ambiance : Loin de nos espérances.

Du cocktail fait sur mesure par un Maitre en la matière en passant par une cuisine très savoureuse jusqu’au désert fait par une pâtissière sur place, et tout ça accompagné d’un vin sélectionné par la sommelière. Un endroit génial.

🍽️🥂 Mon partenaire et moi avons récemment visité Ebbrezza à Calvi, un lieu qui offre une expérience culinaire unique. Nous avons commandé le trio de hoummous et les samoussas d'agneau, qui étaient tout simplement délicieux 😋. Une mention spéciale doit être faite pour le pain pita à l'huile d'olive qui accompagnait le houmous, c'était vraiment exceptionnel 🥙. Nous avons noté que la sommelière avait du mal à nous conseiller, mais cela n'a pas gâché notre expérience globale. En effet, le barman a brillamment compensé cela avec ses cocktails sur mesure, qui étaient excellents et ont ajouté une touche spéciale à notre soirée 🍹. En ce qui concerne les prix, ils sont tout à fait raisonnables pour la zone, ce qui est un plus. Cependant, nous avons été un peu déconcertés par leur façon de ne pas servir les tapas par nombre pair, un détail qui nous a laissé perplexes 🤔. Malgré ces petits détails, nous avons apprécié notre visite à Ebbrezza et nous le recommandons pour une soirée agréable à Calvi 🌟.

Des cocktails exceptionnels et réalises sur mesure selon votre souhait

Personnel très sympa, on y mange très bien, super pro, beaucoup de choix de vin avec de bons conseils, Merci :)

Nous sommes de la restauration et cela fait du bien de bien manger et de bien être servi!!!chapeau à l’équipe en salle qui ont grave assuré ce soir merci pour tout #perpignan

Poulpe basse temperature snacké : extraordinaire en moelleux et goût. Jamais mangé poulpe aussi tendre. Bravo

Un bar à vin vraiment exceptionnel.

Resto, Bar à vin coup de cœur à Calvi ! Un délice niveau cuisine et une vraiment chouette sélection de vin ! Merci à Émilie la sommelière pour toutes ses bonnes recommandations plusieurs années de suite ✨

Fabrice et Christine super repas et les serveurs aux top merci a bientôt Je recommande.

Excellente adresse !!! Cocktails réalisés sur mesure, vins, tapas, desserts extras. Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus

Quel découverte cet Ebbrezza ! Une expérience à vivre absolument (pour les yeux et les papilles) grâce à Jason et sa formidable cave. Un passionné passionnant qui vous envoûtera et créera rien que pour vous un cocktail selon vos goût et son humeur du jour. C’est dingue ! ça vaut bien un vrai dessert !!!

Super conseils du sommelier avec une belle cave à vin pour de bonnes découvertes Joli spot sur le port de Calvi À tester

Serveuse adorable très bon dîner il faut y aller très original

Bon emplacement, cher, personnel débordé, pas de menu et surtout après avoir demandé une recommandation de cocktail, la réponse suivante a été nous faisons tout ce que vous voulez. C'est dommage que le client ne soit pas conseillé.

La meilleur carte de spiritueux de Calvi. Tapas excellentes et grand choix de vin. Cuisine travaillée.

Un bon accueil, une équipe jeune et sympa, une très belle carte de vin et de bon conseils, une carte soignée. Tout est bon. Les épicuriens devraient in très bon moment.

De bons vins, de délicieuses pâtes fraîches et une jolie terrasse ! Le personnel sympathique aussi!

Très bon repas ! Un joli menu dégusté sur le port de Calvi, le propriétaire est un amateur de vin et la carte est superbe. Une belle adresse pour les épicuriens !

Une carte des vin incroyable et une très bonne restauration

Notre spot de l’été. Tout est parfait : cuisine, vins, accueil, ambiance. Et Emilie est top, la meilleure

Excellentissime........accueil chaleureux. Très bon vin, la serveuse connaît sur les bouts des doigts les vins de l'établissement.

Un sans faute de l’apéro au dijo ! Nous nous sommes arrêtes par hasard pour un verre à l’apéro. L’accueil était si agréable que nous sommes restés pour le dîner. Tout le personnel est très attentionné. La sélection des vins est incroyable et une sommelière vous conseille ! La cuisine est excellente, tout comme le produits. Nous reviendrons !

Émilie est de très bon conseil, une sélection de vins corses de qualité, bonne musique et bonne ambiance !

Belle terrasse, la plus part des vins de la carte que nous voulions commander n'étaient plus disponibles. Dommage pour un bar à vin ...

Nous y sommes allé deux fois en une semaine. Pour goûter la carte tapas et aussi les plats du menu. Délicieux. Accompagnés de bons vins. Et les desserts sont incroyables